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Parece que este verano no
nos dará tregua a los argentinos; con sus días sofocantes y sus noches eternas
en las que apenas refresca. Los pronósticos meteorológicos no son muy halagüeños,
así que hay que prepararse para soportarlo algunas semanas más…
No queda otra que mantenerse
a la sombra, minimizar en lo posible el esfuerzo físico e hidratarse correctamente.
Si bien el agua es vital en estos casos, también
se puede hacer un lugarcito para un par de vinos frescos y livianos, como los
que sugiero en esta nota que escribí para la web de Circuito Gastronómico:
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