Uno de los eventos más importantes del mundo del vino en Córdoba merece difusión:
Los mejores vinos salteños
en Córdoba
Las novedades y los
más destacados exponentes de los vinos de altura de las bodegas salteñas
visitan nuevamente cerca de los cordobeses.
El
próximo miércoles 17 de septiembre en el Hotel Holiday Inn, de 19 a 23 horas, se realizará la
cuarta edición del Salón Vino de Altura
con sede en Córdoba, organizado por el Gobierno de la Provincia de Salta, a
través del Ministerio de Ambiente y Producción Sustentable y Pro Salta.
Las
principales bodegas de la Ruta del Vino de Salta vuelven a darse cita en esta
ciudad con el fin de posicionar a las bodegas y sus productos, lograr un
acercamiento con el consumidor y la prensa local, y brindar conocimiento y
desarrollo para el consumo inteligente de vinos. En un horario especial, de 16 a 19 horas, se recibirá a
la prensa especializada.
La
entrada tiene un valor de $ 150 y están a la venta a través del portal www.autoentrada.com. La entrada incluye
la copa de obsequio.
La
propuesta presentará los mejores productos de Salta, a los consumidores
cordobeses, que tendrán la oportunidad de disfrutar de un evento de alta gama
que apunta a la promoción y el consumo de vinos salteños a nivel nacional, y a
fomentar el turismo en los diversos y bellos paisajes que ofrece la bella
provincia norteña.
Quienes visiten el Salón podrán
degustar las distintas variedades de los vinos de Finca Quara, Bodega Peña
Veyrat Durbex, Domingo Hermanos, Vasija Secreta, Altuplaka, Finca Las Nubes,
Bodega Tukma, Bodegas Etchart, Bodega El Esteco, Bodega Amalaya, Bodega Hemsy,
Bodegas Nanni, Bodega Piatelli, Bodega El Tránsito, Bodega Isasmendi, Bodega
Tacuil, Bodega Gualinchay, entre otras.
También estarán
presentes expositores de alimentos
gourmet, tales como quesos iLoLay, Dulces Chicoana y Aguas Marinaro.
El salón cuenta con la
presencia del Banco Macro, con su espacio exclusivo para clientes.
DATOS
Lugar: Hotel Holiday Inn
Dirección: Centro Comercial Libertad – Fray
Luis Beltrán y M. Cardeñosa s/n, Barrio Poeta Lugones.
Fecha: miércoles 17 de septiembre.
Horario Público General: de 19 a 23hs
Horario Prensa y Trade: 16 a 19 hs.
Valor
de la Entrada: $150
Venta
a través de: www.autoentrada.com
Tradición en vinos
La
región vitivinícola de los Valles Calchaquíes
es uno de los puntos de mayor atracción turística dentro de la
diversidad de paisajes que ofrece la provincia de Salta. La misma está rodeada
de cordones montañosos de una belleza inusual, con un límpido cielo azul y
bellos contrastes de colores en una tierra que reúne tradición, historia y
sabores.
Salta
es una provincia con una rica y larga historia vitivinícola, ya que en el siglo
XVII los jesuitas plantaron las primeras vides y desde entonces los Valles
Calchaquíes se convirtieron en una zona de viñedos y bodegas que producen con
altísimos estándares de calidad, combinando tradición con tecnología, enología
modernísima y sobresaliente condiciones naturales.
Los
Valles Calchaquíes cuentan con terruños muy especiales que reúnen condiciones
excelentes de suelo, clima y altura y que, combinadas con la mano del hombre y
siglos de tradición, dan como resultado vinos con atributos típicos y
diferenciales a partir de uvas que logran alcanzar un óptimo nivel de
maduración y gran concentración de aromas y sabores. Vinos de enorme personalidad son el sello de
identidad de los Valles Calchaquíes en los que la altura juega un rol primordial,
ya que la intensidad de la luz y la marcada amplitud térmica permiten una
maduración óptima de las uvas, con mayor intensidad y tipicidad de los aromas
varietales, lo que los hace únicos en el mundo.
Características
del Terroir
• Altitud: 1700-3100 mts
• Amplitud térmica: 15º-20º
• Precipitaciones: 180-200mm anuales
• Suelo: franco arenoso - pedregoso
• Clima: templado - seco
Enoturismo
Otro
de los grandes protagonistas de este encuentro será el turismo, con la
promoción de los diferentes circuitos de belleza sin igual que ofrece la
provincia y que conjugan la producción vitivinícola con otras actividades
típicamente turísticas.
La
Ruta del Vino da la oportunidad de conocer una actividad productiva arraigada y
rica en implicancias culturales e históricas, visitar establecimientos e
interiorizarse en los procesos de producción y en los productos locales.
Además
se puede disfrutar en la región de paseos, excursiones, y restaurantes con
excelente gastronomía criolla, hoteles boutique temáticos, hosterías y fincas
rurales, spas y tratamientos en base al vino, actividades como golf,
cabalgatas, paseos en bicicleta o visitas a artesanos.
El
Museo de la Vid y el Vino de Cafayate es otro punto de gran interés en los
Valles Calchaquíes, concebido y diseñado como un ámbito para promover el
conocimiento, exaltar los sentidos y envolver emocionalmente al público con
recursos estéticos y narrativos que lo transforman en un santuario único en la
Argentina y Latinoamérica.
CONTACTOS DE PRENSA
Ministerio
de Ambiente y Producción Sustentable de la Provincia de Salta
Secretaría
de Industria, Comercio y Financiamiento
Luis
García Bes
Av. de los
Incas s/n
Cel. 0387 154120591
luisgarciabes@salta.gov.ar
Consultora Stg
Tel.
011 4382 2001
pcc@consultorastg.com.ar
Estuve en las dos ediciones anteriores y es muy recomendable ir. Se hacen grandes hallazgos, se aprende mucho y se disfruta el ambiente. La pena es que no sea gratuito, pero $150 es un costo razonable.
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