miércoles, 26 de diciembre de 2012

BALANCE ENOLÓGICO DEL 2012

www.wikimedia.org

Llegan los últimos días de diciembre y todo el mundo empieza a hacer sus balances del año. Hay quienes hacen balances de tipo personal, profesional, familiar, etc. Hay muchos que están muy felices con lo que hicieron, hay muchos que se arrepienten de lo realizado y hay muchos que se ponen ambiciosas metas a cumplir en el 2013.

Haciendo mi propio análisis, yo me puse a pensar en todos los vinos que tomé en estos últimos doce meses (que fueron cerca de 1000), y me decidí a hacer un balance vínico del año 2012.

Para hacer más fácil la lectura, he ordenado todos los vinos por categorías. Dentro de cada una de ellas he agregado a su vez cuatro sub-categorías: El que más me ha gustado (independientemente del precio de mercado), el más raro o diferente (algún vino que me llamó particularmente la atención, por su estilo o factor diferencial), el de mejor RPC (notable relación entre la calidad del producto y el precio de mercado) y el gran clásico (vinos que sigo hace años, que me siguen sorprendiendo gratamente).

A continuación mis elegidos nacionales del año 2012:

TORRONTÉS:
El que más me gustó: Tukma Gran Reserva Torrontés 2010 (repite podio, nueva añada)
El más raro o diferente: Diego Murillo Torrontés 2011
El de mejor RPC: Mil Vientos Torrontés 2011
El gran clásico: Cafayate Torrontés 2012

CHARDONNAY:
El que más me gustó: Angélica Zapata Chardonnay 2008 (repite podio, nueva añada)
El más raro o diferente: Vulliez Sermet Chardonnay 2011
El de mejor RPC: Finca Las Moras Reserva Chardonnay 2010
El gran clásico: Chateau Vieux Blanco 2011

SAUVIGNON BLANC:
El que más me gustó: Rutini Sauvignon Blanc 2011 (repite podio)
El más raro o diferente: RD Sauvignon Blanc 2011 / Ultramar Suavignon Blanc 2010
El de mejor RPC: Norton Varietales Sauvignon Blanc 2012
El gran clásico: El Portillo Sauvignon Blanc 2012

OTROS BLANCOS VARIETALES:
El que más me gustó: Humberto Canale Old Vineyard Riesling 2011
El más raro o diferente: Montesco Semillón Hulk 2012
El de mejor RPC: Finca Las Moras Viognier 2011
El gran clásico: López Blanco 2012

OTROS BLANCOS DE CORTE:
El que más me gustó: Lagrima Canela 2009
El más raro o diferente: Surcado Chardonnay-Sauvignon Blanc 2011
El de mejor RPC: Estancia Mendoza Chardonnay-Chenin 2011
El gran clásico: Castel Chandon S/A

ROSADOS:
El que más me gustó: Carmela Benegas Rosé 2011
El más raro o diferente: Rosa de Maimará 2011
El de mejor RPC: Viñas de Alto Salvador Malbec Rosado Orgánico 2012
El gran clásico: Santa Julia Syrah Rosé 2012

MALBEC HASTA $100:
El que más me gustó: Auka Reserva Don Alfonso Malbec 2009
El más raro o diferente: Noble de San Javier Malbec 2012
El de mejor RPC: Trapiche Malbec 2008/09/10/11
El gran clásico: Norton DOC Malbec 2008

MALBEC DE MÁS DE $100:
El que más me gustó: Dolium Gran Reserva Malbec 2006
El más raro o diferente: Humberto Canale Old Vines Malbec 2010 
El de mejor RPC: Alta Vista Gran Reserve (Terroir Selection) Malbec 2007
El gran clásico: Luigi Bosca Malbec DOC 2007

CABERNET SAUVIGNON HASTA $100:
El que más me gustó: Decero Cabernet Sauvignon Remolinos Vineyard 2009
El más raro o diferente: Mil Vientos Cabernet Sauvignon Reserva 2010
El de mejor RPC: Viña de Narváez Cabernet Sauvignon 2009
El gran clásico: Humberto Canale Íntimo Cab. Sauvignon 2007

CABERNET SAUVIGNON DE MÁS DE $100:
El que más me gustó: Trapiche Gran Medalla Cabernet Sauvignon 2008
El más raro o diferente: El Esteco F. N. Cab. Sauvignon 2010 (repite podio, nueva añada)
El de mejor RPC: Afincado S.V. Los Aromos Cabernet Sauvignon 2008
El gran clásico: Bramare Reserva Cabernet Sauvignon 2009

SYRAH:
El que más me gustó: Las Moras Gran Shiraz 3 Valleys 2006 (repite podio)
El más raro o diferente: Desierto Pampa Syrah 2009
El de mejor RPC: Dolium Clásico Syrah 2010
El gran clásico: Trapiche Syrah Roble 2010 

MERLOT:
El que más me gustó: Finca La Anita Merlot 2009
El más raro o diferente: Domingo Molina Partida Limitada Merlot 2009
El de mejor RPC: Marcus Merlot 2011 - Sottano Clásico Merlot 2011
El gran clásico: Luigi Bosca Merlot 2008

BONARDA:
El que más me gustó: Montesco Bonarda 2010
El más raro o diferente: Inéditos Bonarda Pura 2012
El de mejor RPC: Durigutti Bonarda Clásico 2009
El gran clásico: Colonia Las Liebres Bonarda 2011

TANNAT:
El que más me gustó: Laborum Reserva Tannat 2009
El más raro o diferente: Fin Single Vineyard Tannat 2007
El de mejor RPC: Quara Tannat 2011
El gran clásico: Don David Tannat 2009

PINOT NOIR:
El que más me gustó: Alma Negra Pinot Noir 2009 (repite podio)
El más raro o diferente: Zorzal Pinot Noir 2011 - Maula Pinot Noir Oak 2011
El de mejor RPC: Los Clops Pinot Noir 2012
El gran clásico: Luigi Bosca Pinot Noir Reserva 2009

OTROS TINTOS VARIETALES:
El que más me gustó: Lagarde Guarda Cabernet Franc 2009
El más raro o diferente: Familia Cecchin Nebbiolo 2002 - Huzep Cordisco 2011
El de mejor RPC: Viniterra Carmenere 2008
El gran clásico: Cicchitti Sangiovese 2011

OTROS TINTOS DE CORTE HASTA $100:
El que más me gustó: Patriarca Malbec-Cabernet Sauvignon 2007
El más raro o diferente: Ultramar Gran Reserva 2008
El de mejor RPC: Familia Tipo Tinto 2011 - Viñedos Altamira Valley Blend 2011
El gran clásico: Don Tiburcio Blend 2007

OTROS TINTOS DE CORTE DE MÁS DE $100:
El que más me gustó: DV Catena Cabernet-Malbec 2006
El más raro o diferente: Finca La Anita Blend de Cosechas Malbec-Merlot S/A
El de mejor RPC: Arnaldo B. Gran Rsva. 2008 - Atilio Avena G.R. Barlet III 2007
El gran clásico: Cavas de Weinert 2004

ESPUMOSOS:
El que más me gustó: Rosell Boher Brut Méthode Champenoise NV
El más raro o diferente: Ventania Extra Brut NV
El de mejor RPC: Cruzat Cuvér Reserve Brut Nature NV
El gran clásico: Norton Cosecha Especial Extra Brut NV

DULCES Y ESPECIALES:
El que más me gustó: Cinco Sentidos Malbec Late Harvest 2008
El más raro o diferente: García Riccardi Vino Casero Tinto de Invierno 2009
El de mejor RPC: Dilema Dulce Natural 2012
El gran clásico: Ciclos Tardío Torrontés 2009

En estos 85 vinos he recorrido un año muy interesante para mí desde el punto de vista enológico. Si tienen ganas, los invito a comentar cuales fueron las novedades que más disfrutaron ustedes en este año 2012. ¡Hasta la próxima copa!

Si quieren ver mis elegidos del año anterior:
Balance Enológico del 2011 

14 comentarios:

  1. Me falta probar unos cuantos y otros están en la cava ansiosiosos por ser descorchados como el Rosell Boher Brut, pero de lo que probé coincido en ponerlos en mi podio. Entre otros, el Cinco Sentidos, el Cafayate, el Laborum, lo de Canale, todos lo bonardas.
    Me anoto un par para la próxima visita a la vinoteca.

    Un abrazo y felices fiestas!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. ARIEL:
      Antes que nada, Muchas Gracias por comentar !!
      Que buenos los espumosos de Rosell Boher y Cruzat, no ??
      Yo en estas fiestas estoy tomando unos Luigi Bosca (que tenía) y un par de champagnes franceses...
      Un abrazo. Buen comienzo de año 2013 !! ROBERTO

      Eliminar
  2. Uhhh hay muchos con los que coincido y otros que no, pero de eso se trata esto no ?
    Saludo y por un 2013 con muchas botellas mas!
    Un abrazo

    PD: Hace siglos que no pruebo, ni veo por ningún lado los vinos de Dolium...

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. FRANCISCO:
      Antes que nada, Muchas Gracias por comentar !!
      Como bien decís, es imposible coincidir en todo con el gusto de los vinos, pero eso es muy bueno...
      Ricardo Giadorou (el dueño de Dolium) es un gran amigo, así que pruebo sus vinos con mucha frecuencia !!
      Un abrazo. Buen 2013 para vos también (que por lo que veo no te faltan tampoco botellas...jeje)!!

      Eliminar
  3. Muy buena clasificación y selección.
    Que el 2013 nos encuentre descorchando clásicos y novedades!!
    Un gran abrazo y muchas felicidades!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. ESTEBAN:
      Muchas Gracias como siempre por comentar !!
      Lo mejor en el 2013 para vos y Maxi !!
      Un abrazo. ROBERTO

      Eliminar
  4. Muy buena lista!!
    A la mayoría no los probé siquiera... Pero de los que sí, coincido en que casi todos merecen reconocimiento (después está lo que uno probó o no, porque uno prueba cosas que otro no y así).

    Ese Viñas de Alto Salvador Malbec Rosado Orgánico 2012, lo probamos?

    Me hace ruido que el Alta Vista Gran Reserve (Terroir Selection) Malbec 2008 sea el Malbec de más de $ 100 con mejor RPC. Así rápido: el Monteviejo Calypso 2009?

    De dónde es ese Los Clops Pinot Noir?

    A ese Huzep Cordisco me lo vas a tener que comprar para la próxima!! JeJe!!

    El único que no me parece para estar acá es el Atilio Avena G.R. Barlet III 2007 y menos por RPC. Pero capz que probamos cosas distintas (distintos lotes o yo probé una botella floja).

    Abrazo grande!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Querido CUERVO:
      Muchas Gracias por tu "exahustivo" comentario !! Jeje
      Al rosado de Alto Salvador no lo probamos juntos. Ya te conté personalmente...
      Los Clops es una bodega pequeña de Mendoza; lo qué más me gusta es su pinot joven 2012 ($35), parece un juguito de frutas...
      Prometido el Huzep Cordisco (de San Juan) para nuestra próxima juntada...
      Con lo otro, el vino da para todos los gustos !!
      Un abrazo. Buen comienzo de año !! ROBERTO

      Eliminar
  5. Felicidades Amigo !!!

    Buen Año !!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Querido JOSÉ:
      Lo mejor para vos también en este 2013 !!
      Un abrazo. ROBERTO.

      Eliminar
  6. Querido Roberto, aunque tarde no podemos ni queremos estar ausentes de este gran post. Se nota que para hacer este listado has probado mucho....en definitiva es trabajo además de disfrute, no?

    Que siga otro año igual y te deseamos lo mejor!

    Abrazo y salute!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. RUMBOAMIGOS:
      Muchas Gracias por el comentario y los saludos !!
      Yo también les deseo lo mejor para este 2013 que comienza !!
      Hemos probado bastante este año que pasó... Es el sacerdocio de la profesión que exige un ritmo despiadado... jeje
      Un abrazo. ROBERTO.

      Eliminar
  7. Gran lista! pero conozco pocos. Que bueno que te haya gustado el Gran Océano Reserva 2008, es un vino raro al cual hay que darle tiempo para entenderlo.
    Abrazo y buen 2013!!!

    ResponderEliminar
  8. Querido FABIÁN:
    Hay que seguir probando más !!
    Gracias por tus comentarios !!
    Los Océano son vinos con futuro, solo hay que darle algo de tiempo...
    Un abrazo. Buen año para vos también !!

    ResponderEliminar