Nueva entrega de la sección “Las Bodegas y los Blogs”, donde trato de averiguar que piensan los representantes de la producción de vinos (enólogos, viticultores, propietarios, gerentes comerciales, etc.) sobre los blogs independientes de vinos.
Ya que nosotros los blogueros opinamos sobre los vinos que probamos, me gustaría que los hacedores de los mismos opinaran sobre nuestro trabajo.
Esta tercera entrevista fue contestada por escrito desde Traslasierra por Nicolás Jascalevich, Viticultor y Enólogo de Bodega San Javier.
RC- ¿Tiene alguna opinión formada sobre
los blogs independientes de vinos -aquellos que no son comerciales o
periodísticos, si no los que escriben personas que disfrutan del vino por puro
placer-?
NJ- Creo que cuando la opinión viene de un
sitio o persona sin intereses personales son realmente la expresión de lo que
uno sintió en el momento. Hay muchos periodistas de vinos que escriben y uno
siempre se queda con la duda de si le habrán pagado para hacer estos
comentarios.
Me parece que llegan también a un público
especial que tiene mucho interés por el vino y lee estos sitios particulares
Esto se nota también a la hora de ver los
vinos comentados en estos blogs, que generalmente son vinos de bodegas poco
conocidas que no tiene recursos para poder pagar publicidad o notas de ningún
tipo, y estos blogs ayudan mucho a la difusión de estos nuevos proyectos.
RC- ¿Conoce algún blog de vinos de
Argentina, o alguno de los blogueros de nuestro país? ¿Ha leído o le han
comentado sobre lo que escribe alguno de ellos?
NJ- Si este por ejemplo jaja. También el
blog de Silvia Ramos de Bs As, y he leído algunos comentarios de mis vinos en
otros blogs que no recuerdo sus nombres. Si tuve varios comentarios sobre críticas
que hemos recibido en estos blogs, además siempre replicamos estas notas en
nuestro facebook.
RC- ¿Qué cosas no le gustaría ver a usted, o que cosas -según su visión- un bloguero debería cuidar cuando escribe en un blog de vinos?
NJ- En realidad el que escribe tiene libertad
de poner lo que quiera en su blog, esto debería seguir siempre así ya que es lo
que los hace tan valiosos. Si tengo que hacer una critica es esa necesidad de
siempre encontrarle algún defecto a los vinos, de llegar a la critica fácil, el
vino es una artesanía, es como un cuadro siempre hay gente que queda impactada
y otra que no le gusta nada. El trabajo que hay detrás de una botella de vino
es enorme, poca gente lo conoce, a veces los críticos no tuvieron la
posibilidad de estar en todas las etapas desde la plantación hasta la venta del
vino y esto es un camino largo de mucho esfuerzo, no creo que nadie que elabora
vinos no ponga todo su esfuerzo para logar el mejor vino.
RC- ¿En qué cosas pueden colaborar los
blogueros para el desarrollo de la industria vitivinícola nacional?
NJ- En la difusión de los nuevos vinos, de las
pequeñas bodegas, de las novedades de todas las bodegas, nuevos proyectos,
etc., llegando a un publico que realmente tiene un interés particular por este
mundo.
¡Muchas Gracias Nicolás Jascalevich!
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Notas anteriores:
Las Bodegas y los Blogs
Las Bodegas y los Blogs II
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Las Bodegas y los Blogs II
Hasta ahora este es el reportaje que mejor opinión merece, el mas justo respecto de los Blogs. Debo agregar que también me gustan los vinos de esta bodega JEJE!! Sobretodo el Malbec Reserva 2011.
ResponderEliminarAbrazo
FABIÁN:
EliminarConozco bastante a Nicolás, así que sé que lo que dice es exactamente lo que piensa. Creo que tiene una visión acertada en muchas cosas...
Ya te consigo otra botella de ese vino para el próximo envío.
Gracias por comentar !!
Un abrazo. ROBERTO
Otra linda nota Roberto!
ResponderEliminarCoincidimos con lo que plantea en la tercera pregunta, que siempre es la más urticante de todas, jeje! Aunque encontrar defecto no es una necesidad... a veces se encuentra porque es evidente (sobre todo en casos de gente aficionada que escribe blogs), pero no creemos que sirva buscar estas cosas.
Aún estamos pendientes con esta bodega, ya que no hemos probado nunca un vino de San Javier. La seguimos y conocemos por vos...
Abrazo grande y salute!
RUMBOAMIGOS:
EliminarAntes que nada, Gracias por comentar !!
Como le decía a Fabián, Nicolás es un tipo honesto intelectualmente, que dice lo que cree y lo defiende con criterio y decisión...
Prometo hacerles probar algo de la bodega tan pronto nos cruzemos.
Un abrazo. ROBERTO
Por tu último post de estas entrevistas nos enteramos de esta interesante propuesta y en dos días nos hemos leído las siete entrevistas y éste entrevistado es quien -a nuestro entender- tiene una mejor postura ante tus interrogantes Roberto.
ResponderEliminarAlgo en que la mayoría parece coincidir es aquel cierto temor por encontrar un comentario negativo hacia algún producto suyo por un blog independiente, y claro, los periodísticos o pertenecientes a algún diario muy probablemente nunca lo harán, lo importante es no ensañarse como dijeron por ahí.
Te cuento que ayer hubo un evento de degustación de vinos uruguayos y sin tu permiso nos hicimos de tus tres preguntas y se las realizamos a algunos productores y/o encargados de las bodegas. Ahora formalizamos nuestro pedido para poder publicarlas: ¿podemos realizar el post con tus 3 preguntas? Lógicamente haremos mención de la fuente (tu blog) y te linkamos directo del post.
Espero no te incomode.
Cristina y Manolo.
Estimados AMIGOS:
EliminarBienvenidos a mi Blog personal de vinos !!
Lamento la demora en haberles respondido...
Adelante con la publicación de las preguntas, yo no tengo inconvenientes en compartirlas !!
Nicolás Jascalevich es un buen amigo. Es una gran persona, que además elabora ricos vinos. Tiene una postura filosófica ante la vida y su trabajo muy interesante, que tiene que ver con lo que plantéa en esta nota. Ojalá algún día pudiéramos compartir un vino suyo !!
Lógicamente todo el mundo preferiría que hablaran bien de su producto. Sin embargo, no creo que sea tan grave que a alguien (por caso un bloguero) no le guste un vino; pues que no le agrade a él no implica necesariamente que el vino sea malo... verdad ??
Yo solamente escribo en mi blog sobre los vinos que me gustan y lo digo abiertamente !! Puede parecer algo "parcial" -y lo es, de hecho-, pero yo lo aclaro y lo saben quienes me leen con cierta frecuencia...
Que tiene de malo ??
Mientras haya honestidad en los comentarios del bloguero -y no interés económico-, todas las opiniones son válidas, incluso las "negativas" !!
Muchas Gracias por pasar a comentar !!
Abrazo desde Argentina. ROBERTO