lunes, 14 de diciembre de 2020

BALANCE ENOLÓGICO DEL 2020 (1/4)

                                

Como lo vengo haciendo desde hace una década, me puse a repasar -y volver a saborear, aunque sea mentalmente- todos los vinos que degusté en estos últimos doce meses. Este año fueron algo menos que lo “habitual”, pues no hubo ferias ni eventos vitivinícolas. Sin embargo, para compensar, las bodegas/distribuidores fueron muy generosas en el envío de muestras y armado de catas virtuales, así que la verdad “no me puedo quejar” del año. En base a todo lo probado, les dejo aquí mi balance enológico del 2020. 

En estas selecciones sólo menciono aquellos vinos que degusté durante el transcurso de los últimos 365 días. Creo válida hacer esta aclaración, pues es probable que me hayan quedado afuera muchos grandes vinos; pero si nos lo caté durante este año no los considero en las listas.

Para hacer más fácil la lectura, he ordenado los vinos en varias categorías (primero por su color, luego en varietales y genéricos, finalmente por su proceso de elaboración -tranquilos, dulces/especiales y espumosos-). En productos donde el mercado nacional tiene una oferta amplia y variada, además he hecho unas divisiones extra por segmentos de precio.

Dentro de cada una de las categorías anteriores, he agregado a su vez siete sub-categorías más específicas, para hacer más fácil y amena la lectura:

1 - El que más me gustó (la mejor sorpresa vínica del año 2020, independientemente de su precio de mercado).

 2 - El más raro o diferente (algún vino que me llamó particularmente la atención; sea por su estilo, zona de producción u otro factor diferencial).

 3 - El de mejor RPC (un vino de notable relación entre la calidad y el precio de mercado).

 4- La “Ganga” (un vino baratito pero muy cumplidor).

 5- El vino de lujo (uno de gran calidad, sin importar el costo del mismo, como para “tirar la casa por la ventana”).

 6- El crédito local (si lo hay, un vino destacado de la provincia de Córdoba).

 7- El gran clásico (vinos que sigo hace años, que volví a probar en 2020 y me siguen gustando o sorprendiendo).

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Para no hacer un texto tan largo, he dividido en cuatro partes este balance 2020. En esta primera entrega voy con un mix de los vinos menos conocidos/consumidos (espumosos, rosados, dulces y licorosos) que más disfruté este año.

El próximo jueves 17/12 vendrá un posteo con los vinos blancos; el lunes 21/12 otro con los mejores Malbec, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc; para terminar el miércoles 23/12 con un texto final que englobe a todo el resto de los vinos tintos. ¡La idea es que todas las recomendaciones estén disponibles para las fiestas!

Ahora sí, sin más preámbulos, aquí van mis elegidos nacionales del año 2020:

 - VINOS ESPUMOSOS HASTA $850:

Mejor vino espumoso del 2020 (hasta $850)

- El que más me gustó: 

Blancat Estate Método Tradicional Extra Brut NV

- Los más raros o diferentes: 

Sobrenatural Rosado Frisante Natural Biodinamco Sin Azufre NV (2020)

Cruzat Pet Nat Rosado 2020

- El de mejor RPC: 

A la Par Extra Brut NV

- La “ganga”:

Norton Elegido Extra Brut NV

- Los créditos locales (Córdoba)

Sineres Espumante de Sierras 100% Pinot Noir NV (2018)

Sineres Espumante de Sierras 100% Chardonnay NV (2018)

- Los grandes clásicos: 

Chandon Cuveé Varietales Réserve Blanc de Noir Pinot Noir NV

Chandon Cuveé Varietales Réserve Blanc de Blancs Chardonnay NV

 

- VINOS ESPUMOSOS DE MAS DE $850:

Mejor vino espumoso del 2020 (más de $850)

- El que más me gustó: 

Cruzat Single Vineyard Finca La Dama Extra Brut NV

- El de mejor RPC: 

Casa Boher Extra Brut NV

- El vino de lujo:

Rosell Boher Encarnación Brut Nature NV

- La “ganga”:

Norton Cosecha Especial Brut Nature Vintage 2015

- Los grandes clásicos: 

Rosell Boher Brut NV

Cruzat Millesime 2006

 

- VINOS ESPUMOSOS DULCES:


Mejor vino espumoso dulce del 2020

- El que más me gustó: 

Lagarde Dolce Moscato Bianco Espumoso NV

- El de mejor RPC: 

Ladran Sancho Espumante Dulce Natural de Torrontés NV

- Las “gangas”:

Mumm Leger

Mumm Leger Spritz

- El gran clásico: 

Deseado Espumoso Dulce de Torrontés

 

- ROSADOS:

Mejores vinos rosados del 2020

- Los que más me gustaron:

Rincón Famoso Rosado 2020

Saurus Estate Pinot Noir Rosé 2020

- Los más raros o diferentes:

Despeinado Blend Rosado S/A

Rosa de Maimará 2019

- Los  de mejor RPC: 

Gran Delirio Rosé 2019

Eteria Malbec Rosé 2020

- Las “gangas”:

Elementos Rosado de Torrontés 2019

Famiglia Bianchi Rosé Blend 2020

 Los vinos de lujo:

Mythic Divine Creations Rosé Magnum 2019

Gran Lurton Rosado 2019

- Los grandes clásicos: 

Crios Malbec Rosé 2019

Obra Prima Rosado 2019

 

- VINOS DULCES NATURALES HASTA $600:


Mejores vinos blancos dulces del 2020 (hasta $600)

- Los que más me gustaron: 

Amauta Absoluto Torrontés Dulce 2019

Nina Natural Special Blend Dulce 2019

- Los de mejor RPC: 

Traful Dulce Natural S/A (lata)

Altosur Dulce Natural Sauvignon Blanc 2019

- Las “gangas”:

Chacabuco Dulce Natural 2020

El Bautismo BB4 Blanco Dulce Natural 2020

- El crédito local (Córdoba):

Indama Exotic Wne Rosado de Isabella 2019

- Los grandes clásicos:

Etchart Privado Torrontés Dulce Natural S/A

Emilia Nieto Senetiner Moscatel de Alejandría Dulce Natural 2020


 - VINOS DULCES NATURALES DE MÁS DE $600:


Mejor vino dulce del 2020 (más de $600)

- El que más me gustó: 

Durigutti Esencia Vino Noble Dulce Natural Botritizado 2010

- El de mejor RPC: 

Trumpeter Reserve Doux 2018

- El gran clásico: 

Terrazas Single Vineyard Petit Manseng Tardío 2016

 

- VINOS LICOROSOS Y ESPECIALES:


Mejor vino licoroso del 2020

El que más me gustó: 

Cassone Malbec Fortificado 2009

- El más raro o diferente: 

Pedrito Vin de Flor Pedro Ximenez S/A

- El de mejor RPC: 

Mistela de Oro Crotta S/A

- La “ganga”:

Don Indalecio Mistela Patero S/A

- El crédito local (Córdoba):

La Caroyense Lagrimilla S/A

- El  gran clásico:

Domiciano de Barrancas Mistela S/A

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Manténganse atentos, pues en un par de días sale la segunda parte con los mejores vinos blancos que probé en 2020. SALUD !!

2 comentarios:

  1. Muy Bueno Roberto algunos tuve el gusto de probarlos y comparto,me gusto como los clasificas , a nosotros los enófilos nos ayuda e instruye para la compra gran trabajos muchas gracias Saludos Ivan Caimi

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    1. Gracias IVAN por pasar a comentar !!
      Me alegra que sea de utilidad para los enófilos...
      Saludos. ROBERTO

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