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Como lo vengo haciendo desde hace una década, me puse a repasar -y volver a saborear, aunque sea mentalmente- todos los vinos que degusté en estos últimos doce meses.
Después de un 2020 donde había probado menos que de costumbre (la pandemia… ¿vio?), este año volvieron los viajes, las ferias y los eventos vitivinícolas; así que “no me puedo quejar” pues volví a mi ritmo habitual de catas. En base a todo lo degustado, les dejo aquí mi balance enológico del 2021.
En estas
selecciones sólo menciono aquellos vinos que degusté durante el transcurso de
los últimos 365 días. Creo válida hacer esta aclaración, pues es probable que
me hayan quedado afuera muchos grandes vinos; pero si nos lo caté durante este
año no los considero en las listas.
Para hacer más fácil la lectura, he ordenado los vinos en varias categorías (primero por su color, luego en varietales y genéricos, finalmente por su proceso de elaboración -tranquilos, dulces/especiales y espumosos-). En productos donde el mercado nacional tiene una oferta amplia y variada, además he hecho unas divisiones extra por segmentos de precio.
Dentro de cada una de las categorías anteriores, he agregado a su vez siete sub-categorías más específicas, para hacer más fácil y amena la lectura:
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Para no hacer un texto tan largo, he dividido en cuatro partes este balance 2021. En esta primera entrega voy con los vinos blancos y rosados que más disfruté este año.
En próximos días vendrá un posteo con los vinos espumosos, pet-nats, dulces y especiales; luego otro con los mejores Malbec y Cabernet Sauvignon; para terminar con un texto final que englobe a todo el resto de los vinos tintos.
Ahora sí, sin más preámbulos, aquí van mis elegidos nacionales del año 2021:
- VINOS TORRONTÉS HASTA $750:
El que más me gustó:
Siete
Vacas Torrontés 2021
La gran novedad:
Línea 70 Torrontés 2021
El más raro o diferente:
Alma
de Rey Torrontés 2020
Los de mejor RPC:
Cafayate Torrontés 2020
Don
Javier Torrontés 2020
Las “gangas”:
San Huberto Torrontés 2020
Santa Florentina Torrontés
Riojano 2021
La Puerta Clásico Torrontés 2021
Los grandes clásicos:
La Puerta Alta Torrontés 2021
Cafayate Reserva Torrontés 2020
- VINOS TORRONTÉS DE MÁS DE $750:
Los que más me gustaron:
El Esteco Blend
de Extremos Torrontés 2021
El Esteco Old Vines Torrontés 2019
La gran novedad:
Alta
Yari Grand Torrontés 2020
El más raro o diferente:
Adentro Torrontés 2020
El de mejor RPC:
Tapao
del Cese Torrontés 2020
El vino de lujo:
Susana
Balbo Signature Barrel Fermented Torrontés 2019
El crédito local (Córdoba):
Surfer
Comadreja Torrontés Criollo 2019
El gran clásico:
Colomé
Torrontés 2021
- VINOS CHARDONNAY HASTA $750:
El que más me gustó:
Finca
La Linda Unoaked Chardonnay 2020
Los de mejor RPC:
Novecento
Raices Chardonnay 2020
Cafayate Chardonnay 2020
La “ganga”:
Santa
Brasa Chardonnay 2019
El gran clásico:
Chateau Vieux Blanco 2021
- VINOS CHARDONNAY ENTRE $750 Y $1500:
Los que más me gustaron:
Desquiciado
Chardonnay 2021
Saurus
Select Chardonnay 2020
El más raro o diferente:
Chañarmuyo
Reserva Chardonnay 2021
El de mejor RPC:
Funckenhausen
Chardonnay 2019 (botellón x 1 litro)
El crédito local (Córdoba):
Primaterra Reserva Chardonnay 2020
Los grandes clásicos:
Famiglia
Bianchi Chardonnay 2020
Marchiori
& Barraud Chardonnay 2020
- VINOS CHARDONNAY DE MÁS DE $1500:
Los que más me gustaron:
Terrazas Grand
Chardonnay Gualtallary 2019
El Esteco
Partidas Limitadas Chañar Punco Chardonnay 2020
La gran novedad:
Familia Altieri Regina Blanca Chardonnay Córdon del Plata
2020
El más raro o diferente:
Alpamanta Chardonnay Natural 2021
Los vinos de lujo:
Luigi
Bosca Finca Los Nobles Chardonnay 2018
Otronia Block III & VI Chardonnay 2017
MEG Edición Limitada Single Vineyard Chardonnay
2017
Los grandes clásicos:
Salentein
Númina Chardonnay 2018
Fin Single Vineyard Finca Antranik Limited Edition Chardonnay 2019
- VINOS SAUVIGNON BLANC HASTA $750:
Los que más me gustaron:
Killka
Sauvignon Blanc 2020
Saurus Estate Sauvignon Blanc 2020
Los de mejor RPC:
Emilia
Nieto Senetiner Sauvignon Blanc 2020
La
Azul Sauvignon Blanc 2021
Las “gangas”:
López
Sauvignon Blanc 2021
Aguma
Sauvignon Blanc 2020
El gran clásico:
Portillo
03 Sauvignon Blanc 2021
- VINOS SAUVIGNON BLANC DE $750 a $1500:
Los que más me gustaron:
Lui Sauvignon Blanc 2020
La gran novedad:
Los
Helechos Selected Vineyard Sauvignon Blanc 2020
Los más raros o diferentes:
Fernando
Ravera Turbio Sauvignon Blanc 2021
Puna 2600 Sauvignon Blanc de Altura 2021
Los de mejor RPC:
Relator
Sauvignon Blanc 2021
Casa
Ambrosía Sauvignon Blanc 2020
Almandino Sauvignon Blanc 2021
Saurus
Select Sauvignon Blanc 2021
Los créditos locales (Córdoba):
Malabar
Sauvignon Blanc 2021
Misitorco Sauvignon Blanc 2021
Los grandes clásicos:
La
Flor de Pulenta Estate Sauvignon Blanc 2021
Doña Paula
Estate Sauvignon Blanc 2021
Altosur
Sauvignon Blanc 2020
- VINOS SAUVIGNON BLANC DE MÁS DE $1500:
Los que más me gustaron:
Mariflor
Sauvignon Blanc 2020
Riccitelli Sauvignon Blanc Finca María Bombal 2020
Los de mejor RPC:
Casa Boher Sauvignon Blanc 2021
Rutini Sauvignon Blanc 2021
El vino de lujo:
Zuccardi
Polígonos del Valle de Uco Sauvignon Blanc Tupungato 2019
Los grandes clásicos:
Salentein Single Vineyard Los Nogales Sauvignon Blanc
2016
Altupalka Sauvignon Blanc Extremo 2020
- VINOS SEMILLÓN:
Los que más me gustaron:
Solito Va Viñedo Mario Lo Bello Semillón 2021
Callejón
del Crimen Perlas de Parcela Semillón 2020
Tomero
Single Vineyard (Ex Reserva) Semillón 2018
El más raro o diferente:
Los Abandonados Semillón -Crianza Biológica- 2020
Los de mejor RPC:
Etheria Semillón
2020
Corazón
del Sol Semillón 2019
La “ganga”:
Carmine
Granata Semillón 2018
El vino de lujo:
Riccitelli Old Vines from Patagonia Semillón 2020
Los grandes clásicos:
López Blanco 2021
Mendel Semillón
2020
- VINOS CHENIN BLANC:
Los que más me gustaron:
La
Primera Revancha Chenin Blanc 2020
Jean Rivier
Tributo Chenin Blanc 2018
La gran novedad:
Let It Be Rock Chenin 2021
El más raro o diferente:
Crios Chenin Bajo Alcohol 2020
El de mejor RPC:
Alfredo Roca Fincas La Perseverancia Chenin 2021
La “ganga”:
Suter Etiqueta Marron S/A
El vino de lujo:
Riccitelli Old Vines from Patagonia Chenin Blanc 2020
El gran clásico:
Montchenot Blanco 2021
- VINOS PINOT GRIS:
El que más me gustó:
Pulenta
Estate XIV Pinot Gris 2021
El más raro o diferente:
El
Salvaje Blanco de Gris Orgánico 2020
El de mejor RPC:
Valbona
Legado Pinot Gris 2021
El gran clásico:
Piedra Negra Alta Colección Organic Pinot Gris 2021
- VINOS VIOGNIER:
El que más me gustó:
Sottano Viognier 2020
El más raro o diferente:
Vinyes Ocults Little Bit Viognier Los Chacayes
2019+2021
Los de mejor RPC:
Melodía
Viognier 2021
Corral
de Palos Viognier 2021
El gran clásico:
Familia Bussetti Viognier 2020
- OTROS VINOS BLANCOS VARIETALES:
Los que más me gustaron:
Gran
Lurton Jackot Tocai Friulano 2018
Martino
Pedro Ximenez 2020
Lagarde
Moscato 2019
Alfredo Roca Parcelas Originales Glera 2020
La gran novedad
Crux Xtra Gewürztraminer 2021
Los más raros o diferentes:
Agatha
Galatea Picolit S/A
Biondi
Patricia sobre lías S/A
Los de mejor RPC:
Capitulo
7 Blanco del Desierto Pedro Ximenez 2018
Finca La Colonia Special Edition Grüner Veltliner 2019
Textual
Innovación Extrema Albariño 2020
Los vinos de lujo:
Luigi
Bosca SV Las Compuertas Riesling 2020
Viñas
de Nant y Fall Riesling 2021
Los grandes clásicos:
Zaha
Marsanne Los Chacayes 2018
Alfredo Roca Fincas Los Amigos Tocai 2021
- VINOS BLANCOS DE CORTE HASTA $750:
Los que más me gustaron:
Famiglia Bianchi White Blend 2020
Santa Florentina Torrontés Riojano-Chardonnay 2021
Los de mejor RPC:
Finca
La Florencia Chardonnay - Viognier 2020
Rincon Famoso Blanco 2021
Las “gangas”:
Ping Vino Blanco S/A
Colón Selecto Chenin-Sauvignon Blanc 2020
Animaná Regional Blanco S/A (tetrabrik)
El crédito local (Córdoba):
Indama
Chardonnay-Viognier 2020
El gran clásico:
Traful
Blanco S/A
- VINOS BLANCOS DE CORTE ENTRE $750 Y $1500:
Los que más me gustaron:
LUI
Wind Blend Torrontés-Sauvignon Blanc 2021
Nieto
Senetiner White Blend 2020
Salentein
Corte de Blancas 2019
Domingo Molina Yeta Blend Blanco 2020
Tordos Sauvignon Blanc-Torrontés 2021
Los más raros o diferentes:
Paso a Paso Las Criollas de Don Graciano Blanco 2021
Sarapura Hijos de las Montañas Blanco de Blancas 2021
Los de mejor RPC:
Pura
Suerte Blend de Blancas 2020
Ferus Blend Blanco 2020
Andeluna
Ladera White Blend 2019
Cara Sucia Blanco Legítimo 2020
El vino de lujo:
Blanchard & Lurton Les Fous 2020
El crédito local (Córdoba):
Socavones White Blend Reserva 2019
Surmenage Blend de Blancas 2020
El gran clásico:
Postales
del Fin del Mundo Sauvignon Blanc-Semillón 2020
- VINOS BLANCOS DE CORTE DE MÁS DE $1500:
Los que más me gustaron:
Corazón del Sol
Luminoso RMVG 2020
Susana Balbo Signature White Blend 2020
Blanchard & Lurton Gran Vin Blanco 2019
Las grandes novedades:
Finca Bandini Los Muros Blend de Blancas 2020
Los más raros o diferentes:
El
Porvenir Pequeñas Fermentaciones Marsanne-Roussanne 2020
El
Porvenir Pequeñas Fermentaciones Chardonnay-Semillón 2020
Los de mejor RPC:
Alta
Vista Atemporal Assemblage Blanc 2019
La
Gran Revancha Blend de Blancas 2019
Los vinos de lujo:
Lágrima Canela 2019
Bodega
Vistalba Blend de Blancas 2018
Los grandes clásicos:
Luigi Bosca De
Sangre White Blend 2020
Viña Alicia Tiara 2018
- ROSADOS HASTA $1000:
Los que más me gustaron:
LUI
Wind Blend Rosé Pinot Noir-Malbec 2021
Punta de Flecha
Uco Valley Rosé 2020
L´Argentin
Malartic Rosado 2021
Los más raros o diferentes:
Chañarmuyo
Rosado de Syrah 2021
Pampa Mía Cabernet Franc Rosado 2020
Flamingo Puna Torrontés Blush 2020
Los de mejor RPC:
Salentein
Reserve Syrah Rosé 2020
Lo
Sance Ragazzina Malbec Rosé 2020
Siete
Fincas Rosé 2021
Casa
Petrini Rosé 2021
Las “gangas”:
San
Felipe Rosé 2021
Amalaya Rosado 2021
El crédito local (Córdoba):
Arabella Rosado 2021
Los grandes clásicos:
Carmela
Benegas Rosado de Cabernet Franc 2021
Rincón Famoso Rosado 2021
Vuelá
Rosado 2021
- ROSADOS DE MAS DE $1000:
Los que más me gustaron:
Padma
Garnacha Rosé 2021
Escorihuela
Gascón G. Rosé Finca Agrelo Syrah-Sangiovese 2020
La gran novedad:
El
Afinador Cabernet Franc Rosado 2021
Los más raros o diferentes:
Piel
I Hueso Rosado Primero 2020
Livvera Sangiovese Rosé 2020
Los de mejor RPC:
Cuvelier
Rosado de Malbec 2020
Hey Rose 2021
S´il Vous Plait Rosé 2021
Los vinos de lujo:
Quintaesencia Malbec Rosé 2021
Luigi Bosca a Rosé is a Rosé is a Rosé 2020
Susana Balbo Signature Malbec-Pinot Noir Rosé 2020
Los grandes clásicos:
Mendel Rosadía 2021
Coquena Rosado
2021
Rosa de Maimará Rosado 2020
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