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Hace
algo más de diez años, este blog nacía para reseñar los vinos ricos y
accesibles que iba descubriendo. De hecho, casi un cuarto de todas notas
publicadas hasta hoy siguen con esa premisa. Sin embargo, de un tiempo a esta
parte la orientación editorial fue mutando y empecé a escribir sobre los vinos
que me gustaban, sin importar su precio...
Cuando
caí en la cuenta de ello me dieron muchas ganas de #volveralasfuentes, es
decir, hacer una buen posteo sobre vinos
baratos. Para ello, desde principio de año me había obligado a probar muchos
vinos de supermercado. El encierro asociado a la pandemia de Covid-19 me
complicó bastante el trabajo, pero en cambio me permitió tener más tiempo para degustar
y escribir. De todos estos descorches -y desenrosques- nace esta nota doble,
con recomendaciones de vinos “buenos, bonitos y baratos”:
BLANCOS:
Vendimiario
Torrontés S/A
($140): Un proyecto solidario de Bodega Esmeralda, que dona parte sus ventas a
la Fundación Ruta 40 - Escuelas Rurales de Argentina. Un torrontés cafayateño
bien típico; aromas florales y boca apenas golosa, de paso fresco y amarguito
final suave. ¡Ideal para un pollo al disco, tanto para usarlo en la cocción
como para servirlo luego en las copas!
Traful Blanco
S/A ($165):
Una marca histórica de Bodegas López, que “vuelve al ruedo” con una imagen más jovial
y un producto totalmente renovado. Un ensamblaje de uvas Torrontés, Semillón y
Chardonnay; que da origen a un blanco de nariz austera con tonos herbales y
cítricos apenas insinuados. En boca es ligero y vivaz, de paso franco, delicado
sabor frutal y refrescante acidez. Se comercializa en botellas estándar y en botellones de 1,125 lts (¡una medida genial para llevar a comidas
multitudinarias!).
ROSADOS:
Elementos Rosado
de Torrontés 2019
($145): Un original rosado salteño, vinificado con Torrontés y “un toque” de
Malbec (para darle el tono). Tiene aromas muy atractivos, que se mueven entre
lo floral y frutal. Al probarlo es liviano, afrutado, con bajo tenor alcohólico
y una entrada algo dulzona, pero que por su buena acidez casi ni se nota. ¡Para
el aperitivo!
Tomero Rosé
Pinot Noir 2019
($250): Una de las mejores sorpresas que descubrí en esta última semana. Un
rosado de color extremadamente sutil; con aromas prístinos de frutas rojas
frescas (frutillas, frambuesas) y un paso de boca sabroso pero casi incorpóreo,
con acertada acidez y grato final. A mi entender, uno de los rosado con mejor
relación precio-calidad del país. ¡Se bebe con extrema facilidad, no dura nada
la botella en la mesa!
TINTOS:
Colon
Malbec-Syrah 2019 ($130):
Pasan los años y esta histórica bodega sanjuanina sigue ofreciendo productos
baratos y siempre “cumplidores”. Este blend tinto es su última novedad, que
mantiene el perfil simple y frutado de sus compañeros de línea. Maduro y algo terroso
en nariz; continúa en una boca veloz y fluida, de sabor afrutado, con taninos
imperceptibles y acidez ajustada. ¡Se puede disfrutar sólo, pero con hielo y un
chorrito de soda la botella bajará aún más rápido!
Nampe
Tempranillo 2019
($142): Como las he probado muchas veces, puedo decir que estas etiquetas de
Bodega Los Haroldos siempre satisfacen por el precio pagado. De los varietales
tintos, el Tempranillo siempre me pareció el mejor logrado. Tiene aromas netos
de frutas rojas y especias dulces; que se repiten en una boca de cuerpo medio,
taninos algo rugosos y fresca acidez. Recomiendo enfriar un poco antes de
servir. ¡Tinto sencillo y resultón, que puede ir bien con unas empanadas de
delivery!
Don Valentín
Lacrado Cabernet Sauvignon 2018 ($166): Otro nombre fuerte del vino
argentino que también se está “aggiornando”, lanzando una nueva línea de
varietales jóvenes (además del corte tinto de toda la vida). Me gusta mucho
este Cabernet Sauvignon sanrafaelino, pues tiene toda la tipicidad de la uva
pero en una versión grácil y muy bebible. Al olerlo se perciben evocaciones de
fruta negra y especias picantes; que siguen en una boca sabrosa y delgada, de
taninos apenas insinuados, correcta acidez y agradable final. ¡Para acompañar
las pastas del domingo!
La Puerta Malbec
2019
($218): Otro de los vinos que más me impresionaron en este período de
cuarentena. Un Malbec riojano “de manual de enología”, que tiene todo lo que se
espera de la variedad en un precio realmente imbatible. Nariz de mediana
intensidad, con reminiscencias florales y de frutas rojas en sazón -ciruelas,
cerezas-. Boca que exhibe cuerpo medio y paso franco, redundante en sabor
frutal, con balanceada acidez, taninos mansos y prolongado final. Sin dudas, un
campeón de la RPC (como todos los productos de Bodega Valle de la Puerta).
¡Para quedar muy bien sin gastar demasiado, cuando vuelvan los asados con
amigos!
DULCES:
Portillo Dulce Natural 2019
($180): ¿Qué no se ha dicho ya de esta línea económica de Bodegas Salentein,
que siempre regala mucho más de lo que pide? Yo sólo quiero destacar esta novel
etiqueta, un vino dulce barato pero exquisito. Producido con uvas Sauvignon
Blanc, propone una nariz seductora con recuerdos herbales y cítricos característicos.
En la boca es sabroso y fluido, con dulzor intenso y acidez cítrica potenciada -lo
que genera una armonía placentera y nada empalagosa, que invita a tomar
otra copa-. ¡Recomiendo servir bien frío, escoltando un lemon-pie o tarta
de frutillas!
Partrige
Chardonnay-Viognier Dulce 2019 ($233): Otro vino dulce natural de
precio muy conveniente, ideal para paladares golosos. Se trata de una etiqueta
de Bodega Las Perdices originalmente diseñada para la exportación, pero que a
partir del año pasado también llega a las góndolas locales. Expresa una nariz
con evocaciones de frutas blancas -peras o duraznos en almíbar- flores
silvestres y toques melosos. En boca tiene paso levemente untuoso, sabor dulce
marcado, acertada acidez para contrapesar y nítido post-gusto frutal.
¡En
breve sale publicada la segunda parte, con vinos BBB hasta $400!
¿Y
ustedes, descubrieron algún vino de buena RPC durante la cuarentena?
¿Me cuentan?
¿Me cuentan?
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