¡ALERTA: TINTO PELIGROSAMENTE BEBIBLE!

¡La semana pasada recibí esta novedad de Altos Las Hormigas, su primer Cabernet Franc!

Un tinto joven que mantiene fielmente el estilo actual de la bodega, que apunta a vinos livianos, simples y poco intevenidos.

Se trata de un Cabernet Franc de perfil terroso y algo anisado en la nariz, Al probarlo es ligero y realmente fluido, con taninos mansos, refrescante acidez y una "textura de boca" muy interesante. ¡Hay que probarlo! ($670). 

¡Gracias Alice Viollet Bernal por tenerme siempre al día!