Degustación de Vinos por mi 34º Aniversario:

El fin de semana invité a mis amigos a celebrar mi cumpleaños numero 34 y elegí algunos vinos de la bodega para probar. A continuación la lista:

El Portillo Sauvignon Blanc 2010
Lurton Pinot Gris 2010
Callia Reserva Torrontés 2010
Cafayate Torrontés 2010
Don Diego Syrah Castaño 2006
Nómade Las Mulas 2005
Mora Negra 2005
Ruca Malen Merlot 2004
Fond de Cave Cabernet Franc 2004
Chandon Brut Nature NV
Bitter Italiano Luxardo
Fernet Italiano Martini & Rossi

Los blancos eran todos de la nueva cosecha, muy frescos y fragantes. Creo que el "Lurton Pinot Gris 2010" fue el mejor de ellos, seguido muy de cerca por el "Callia Reserva Torrontés 2010".

En los tintos me impresionó mucho el "Nómade Las Mulas 2005", un vino complejo y elegante, que no aparenta la edad que tiene y promete mucho más. También me gusto el "Fond de Cave Cabernet Franc 2004", un vino evolucionado, de excelente aroma y muy buena persistencia en boca. Además, destaco lo bien conservado que estaba el "Don Diego Syrah Castaño 2006", rico vino, aunque creo que lo agarramos ya un poco envejecido...

El resto de los vinos estaban correctos, muy agradables. Fue una velada placentera, rodeado de familia y amigos. Que mas se puede pedir ???
Hasta la próxima copa !!!

Vinos blancos argentinos para disfrutar del verano

"Cuando calienta el sol, aquí en la playa"...

Llega el verano, los días se alargan, sube la temperatura y me empiezan a dar ganas de tomar vinos livianos y frescos. La mayoría de las bodegas ya han sacado sus añadas nuevas al mercado (2010 ó 2009, según el caso); así que es el momento ideal para degustar vinos blancos.

Aquí les dejo unas sugerencias de vinos blancos que me gustan mucho. Algunos son clásicos y otros son algo difíciles de conseguir en Córdoba, pero les aseguro que vale la pena buscarlos y disfrutarlos.

Santa Florentina Torrontés Riojano 2010 – Inferior a 15 pesos

La Riojana Cooperativa Vitivinícola de La Rioja Ltda. – Chilecito – La Rioja.

La Puerta Clásico Torrontés 2010 – 18 a 30 pesos

Olivares y Viñedos Valle de La Puerta­ – Chilecito – La Rioja.

Sur de los Andes Torrontés Riojano 2010 – 30 a 40 pesos

Durigutti Wines – Mendoza.

Portal de Alto Torrontés 2010 – 18 a 30 pesos

Bodega Familia Muñoz – El Divisadero – Cafayate – Salta

Cafayate Reserva Torrontés 2009 – 18 a 30 pesos

Bodegas Etchart (Pernod Ricard Argentina) – Cafayate – Salta.

Colomé Torrontes 2009 – 30 a 40 pesos

Estancia Colomé – Molinos – Salta.

Chateau Vieux 2009 – 30 a 40 pesos

Bodegas López – General Gutiérrez – Maipú – Mendoza.

Serbal Chardonnay 2009 – 30 a 40 pesos

Bodega Atamisque – San José – Tupungato – Valle de Uco – Mendoza

Punto Final Sauvignon Blanc 2009 – 30 a 40 pesos

Bodega Renacer – Chile

Una selección de Ricardo Santos Semillón 2009 – 30 a 40 pesos

Bodega Ricardo Santos – Russell – Maipú – Mendoza.

Santa Julia Innovación Verdelho 2009 – 18 a 30 pesos.

Bodega Familia Zuccardi – Santa Rosa – Mendoza

Masi Tupungato Passo Blanco Pinot Grigio-Torrontés 2009 – 40 a 60 pesos

Bodega Masi – La Arboleda – Tupungato – Valle de Uco – Mendoza.

Zanetti Chenin 2010 – 18 a 30 pesos

Bodegas y Viñedos Zanetti – San Rafael – Mendoza

Jean Rivier Reserva Tocai 2009 – 30 a 40 pesos

Bodega Jean Rivier – San Rafael – Mendoza.

Graffigna Vínculos Chardonnay-Sauvignon Blanc S/A – 18 a 30 pesos

Bodegas Graffigna (Pernod Ricard Argentina) – San Juan.

Infinitus Semillón-Torrontés 2009 – 18 a 30 pesos

Domaine Vistalba – Mendoza

Faldeo del Epuyén Chardonnay-Riesling 2008 – 40 a 60 pesos

Bodega Patagonian Wines – El Hoyo – Chubut

Consejo final: Siempre comprar los vinos blancos -y rosados- de la cosecha mas cercana a la actual que puedan (excepto en algunos vinos de crianza muy puntuales), pues les asegurara disfrutar al máximo de todos los atributos de frescura y juventud del producto.

Hasta la próxima copa. Salud.

MASI Tupungato Passo Blanco Pinot Grigio-Torrontes 2009

Anoche tuve la posibilidad de probar un gran vino blanco argentino, por gentileza de mi alumno Ariel que me lo trajo especialmente desde Mendoza (aquí en Córdoba es difícil encontrarlo).

Se trata de MASI Tupungato Passo Blanco Pinot Grigio-Torrontés 2009. Este vino es el producto de un joint venture entre MASI de Italia y Ernesto Catena de Argentina. Como lo dice su etiqueta "Naturaleza Argentina, estilo Veneto".

El vino en cuestión resulto ser un blanco muy fresco y atractivo. En nariz tenia aromas de frutos blancos maduros (melón, damascos, duraznos) y notas herbáceas.

En boca era voluminoso, de fresca acidez y buena persistencia. En el final tenia un amarguito muy suave, que a mi me encanto y me invitaba a seguir bebiendo.

Lo acompañe con una liviana ensalada de palmitos, zanahoria rallada y calamares. El maridaje fue bastante agradable.

Este vino es una opción refrescante para el verano que se acerca. El precio sugerido es 45 pesos.

Hasta la próxima copa. Salud.